Restaurants Paris
Solstice, restaurant gastronomique étoilé du Guide Michelin, situé dans le 5ème arr de Paris, offre une expérience culinaire unique. Fondé par Éric Trochon, Meilleur ouvrier de France , il propose une cuisine marquée par un profond respect pour les produits de saison et du terroir, offrant une expérience gastronomique à la fois raffinée et audacieuse. Le chef guide les convives à travers un menu Omakase en six services, préparé avec des produits de saison. L'ambiance élégante et raffinée, associée à des accords mets-vins d'exception, fait de Solstice une table incontournable du 5ème.
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