Depuis 1918, à deux pas de l’Opéra, La Brasserie parisienne Vaudeville située face à la Bourse est le restaurant où l’on aime se retrouver pour déguster une cuisine traditionnelle française, prendre l’apéritif en terrasse ou encore savourer de beaux plateaux de fruits de mer. La brasserie au style Art déco est en service continu et vous accueille du petit-déjeuner au dîner, en passant par l’afterwork. Le restaurant est ouvert le Dimanche. La Brasserie Vaudeville s’adapte à toutes vos envies, du petit déjeuner, déjeuner, dîner, en passant par l’heure de l’apéritif avec ses cocktails et ses spécialités à partager. Une sortie de théâtre sur les Grands Boulevards ? La brasserie est ouverte tard le soir pour vous accueillir. Le restaurant est ouvert le Dimanche. Vous pouvez commander vos fruits de mer à emporter depuis le site internet et les déguster à domicile.
Keywords Brasserie parisienne, Bourse, cuisine française, ouvert tous les jours, service continu, Terrasse, plateaux de fruits de mer, à emporter, petit-déjeuner, Paris 2, spécialités françaises, ouvert le dimanche.
American Express , Visa , Cash , MasterCard , Traveler's Check
4 spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 4 creuses de Bretagne Cadoret n°3, 3 crevettes roses, bulots
Price: 29.50
3 Spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 3 Creuses de Bretagne Cadoret n°3, 3 Spéciales Gillardeau n°3, 3 Fines de Claire n°3
Price: 33.50
Tartare de bar, saumon mariné à l'aneth, 3 spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 3 creuses de Bretagne Cadoret n°3, 3 spéciales Gillardeau n°3, 3 fines de Claire n°3
Price: 45.50
1/2 Homard canadien, 1/2 tourteau, 3 langoustines, crevettes roses, bulots
Price: 59.50
2 spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 2 creuses de Bretagne Cadoret n°3, 2 spéciales Gillardeau n°3, 2 fines de Claire n°3, 1/2 homard canadien, 1/2 tourteau, 2 langoustines, 5 crevettes roses, crevettes grises, bulots
Price: 79.50
(env. 300g)
Price: 12.50
(env. 100g)
Price: 10.50
(env. 160g)
Price: 19.50
citron, mayonnaise maison
Price: 12.50
(env. 500g) citron, mayonnaise maison
Price: 25.00
(les 6) mayonnaise maison
Price: 34.50
citron, mayonnaise maison
Price: 20.50
(env. 550g) citron, mayonnaise maison
Price: 39.00
Price: 23.90
Price: 29.90
Touraine Sauvignon "Vieilles Vignes" Domaine de la Charmoise Henry Marionnet 2022 (vin biologique)
Price: 9.00
croûtons dorés
Price: 7.50
crème de Parmesan AOP, ciboulette
Price: 8.50
pommes caramélisées
Price: 8.50
sauce Mornay, Comté AOP, épinards frais
Price: 9.50
Comté AOP
Price: 10.50
sauce gribiche, raifort, croûtons dorés
Price: 12.50
champignons, pistaches
Price: 13.50
citron vert
Price: 14.50
avocat, pamplemousse
Price: 15.50
mi-cuit au poivre de Sarawak, chutney de fruits de saison
Price: 21.50
mesclun, frites
Price: 15.50
mesclun, frites
Price: 16.50
crème de Parmesan AOP, ciboulette
Price: 17.50
suprême de volaille, romaine, sauce César, Parmesan 22 mois
Price: 18.50
Price: 19.50
frites
Price: 19.90
purée de pommes de terre au beurre
Price: 19.90
sauce moutarde à l'ancienne, frites
Price: 19.90
légumes de saison, pommes fondantes
Price: 19.90
Price: 19.90
champignons de Paris, riz basmati
Price: 24.90
gratin Dauphinois
Price: 20.50
Saint-Nectaire AOP, sauce cajun, frites
Price: 21.50
jus corsé, purée de pommes de terre au beurre
Price: 22.50
fricassée de champignons, purée de pommes de terre au beurre
Price: 23.50
Price: 24.50
échine de cochon, saucisse blanche, saucisse de Francfort, saucisse fumée au cumin, poitrine fumée, pommes à l’anglaise
Price: 25.50
frites, mesclun
Price: 19.50
frites
Price: 24.50
(env. 330g), frites
Price: 28.50
frites
Price: 33.50
frites
Price: 19.50
sauce tartare, frites
Price: 22.50
beurre blanc, moutarde à l'ancienne, lentilles vertes du Puy
Price: 23.50
crème de champignons à la truffe d’été *, purée de pommes de terre au beurre
Price: 25.50
fricassée de champignons, épinards à la crème de Parmesan AOP
Price: 27.50
sauce crustacés, risotto crémeux au Parmesan 22 mois
Price: 29.50
béarnaise, frites
Price: 39.50
haricots verts
Price: 45.50
Demandez à votre Maître d'Hôtel
Price: 8.90
Price: 7.50
amandes grillées, caramel beurre salé
Price: 8.50
servie tiède, crème glacée vanille
Price: 8.50
sorbet fruit de la passion, tuile à la pistache
Price: 9.50
crème fouettée
Price: 9.50
au chocolat chaud Valrhona
Price: 9.50
crème d'amandes, caramel beurre salé, crème glacée vanille
Price: 11.50
crème glacée caramel
Price: 11.50
Price: 11.50
flambées au Grand Marnier Cordon Rouge
Price: 11.50
Price: 12.50
café, vanille, chocolat, caramel, framboise, citron vert, poire
Price: 9.50
poire fraîche pochée, crème glacée vanille, chocolat chaud Valrhona, amandes effilées, crème fouettée
Price: 10.50
crème glacée vanille, chocolat chaud Valrhona, pralines, crème fouettée
Price: 10.50
Price: 10.50
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