Restaurants Paris
Adresse
151 Boulevard Saint-Germain
Place
75006  Paris
Landline
01 45 48 53 91
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730287640422424
Website
www.brasserielipp.fr
Reservations
www.brasserielipp.fr
Menu
www.brasserielipp.fr

Informations

Une institution parisienne , une brasserie mythique depuis plus de 137 ans. Au cœur du quartier de Saint-Germain-des-Prés, la Brasserie parisienne LIPP accueille, tous les jours, ses clients dans un lieu unique conservant le charme et l’esthétisme à la française du début du siècle dernier. Temple de la gastronomie parisienne, on y sert, en service continu, une cuisine de brasserie traditionnelle aux spécialités françaises où prime la qualité des produits. Parmi les célèbres spécialités de la Brasserie LIPP on retrouve le hareng Bismark, la brandade de morue, la choucroute garnie, le poulet fermier rôti, la blanquette de veau et la tête de veau. Le restaurant est ouvert le dimanche.

Keywords Brasserie parisienne, Saint-Germain-des-Prés, ouvert tous les jours, choucroute, brasserie historique, brasserie traditionnelle, brasserie mythique, service continu, café littéraire, Prix Caze, cuisine française, spécialités françaises, paris 6, ouvert le dimanche.

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Heures d'ouverture

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  • SARDINES MILLÉSIMÉES

    Price: 12.90

  • FILETS DE HARENGS, POMMES À L’HUILE

    Price: 13.50

  • COUTEAUX À LA PLANCHA EN PERSILLADE

    Price: 14.50

  • LES PERLES DE L’IMPÉRATRICE N°3

    “Joël Dupuch”, Cap-Ferret (les 6)

    Price: 22.00

  • Tarama

    env. 90gr, blinis

    Price: 13.00

  • Saumon fumé d’Écosse

    blinis

    Price: 27.50

  • Caviar Osciètre Sélection Petrossian

    30 gr

    Price: 115.00

  • Caviar Osciètre Sélection Petrossian

    Price: 189.00 Extras

  • Œuf en gelée

    Price: 9.00

  • Œufs cocotte aux pleurotes

    Price: 16.50

  • Poireaux vinaigrette

    Price: 12.50

  • Céleri rémoulade

    Spécialité

    Price: 9.50

  • Salade de mâche et betterave

    Price: 13.90

  • Potage crème de légumes

    Price: 10.00

  • Soupe de poissons

    Price: 13.00

  • Éventail d’Avocat et Crevettes

    Price: 16.50

  • Salade de chair de crabe

    Pamplemousse

    Price: 18.00

  • Salade LIPP avec thon

    Price: 19.00

  • CERVELAS RÉMOULADE (spécialité)

    Price: 9.90

  • Hareng bismark

    Price: 12.00

  • Escargots de Bourgogne Label Rouge

    La douzaine

    Price: 26.50

  • Assiette de rosette

    Price: 9.00

  • Pâté de campagne

    Price: 12.50

  • Assiette de véritable Jambon “Prince de Paris”

    Price: 15.00

  • Pâté en croûte

    champignons, pistaches, salade verte

    Price: 21.00

  • Jambon d'Auvergne

    Maison Conquet Laguiole

    Price: 18.50

  • Foie gras de canard français mi-cuit

    Toasts

    Price: 23.50

  • Œufs au plat

    Jambon

    Price: 13.00

  • Château Suduiraut 2013

    Premier Cru Classé Sauternes, le verre dégustation 8cl

    Price: 12.50

  • Sandwiches : jambon ou saucisson

    Price: 9.00

  • Saucisses de Frankfurt

    Price: 9.00

  • Pommes à l’huile

    Price: 6.00

  • Tartare de bœuf

    haché minute

    Price: 24.00

  • Gigot rôti froid

    Salade verte

    Price: 26.50

  • Quart de poulet fermier de 100 jours rôti

    Servi froid, mayonnaise, salade verte

    Price: 25.50

  • ANDOUILLETTE AAAAA grillée

    Sauce Moutarde

    Price: 22.50

  • JARRET DE PORC AUX LENTILLES

    Price: 23.90

  • PIED DE PORC FARCI

    grillé (spécialité)

    Price: 24.00

  • CHOUCROUTE GARNIE

    au véritable Jambon “Prince de Paris”

    Price: 26.50

  • CHOUCROUTE SPÉCIALE LIPP

    au Jarret de porc

    Price: 26.50

  • CHOUCROUTE DE LA MER

    Price: 31.50

  • POULET FERMIER RÔTI 100 jours

    Price: 26.50

  • Brandade de morue

    salade verte

    Price: 22.50

  • Noix de Saint-Jacques poêlées

    beurre blanc, risotto crémeux au Parmesan AOP

    Price: 36.50

  • Sole meunière

    environ 400-500gr - selon arrivage

    Price: 46.00

  • Saucisse au couteau grillée

    Maison Conquet, Laguiole

    Price: 22.00

  • Rognons de veau

    à la graine de moutarde

    Price: 26.50

  • Belle côte de veau aux pleurotes (env. 300gr)

    Price: 39.00

  • Filet de bœuf

    sauce béarnaise

    Price: 39.90

  • Tartare de bœuf

    haché minute

    Price: 24.00

  • Confit de cuisse de canard

    Price: 26.50

  • Pavé de bœuf grillé

    Price: 25.50

  • Entrecôte maturée

    (env. 800 gr - 2 pers.)

    Price: 79.00

  • Gigot rôti froid

    salade verte

    Price: 26.50

  • Quart de poulet froid

    Servi froid, mayonnaise, salade verte

    Price: 25.50

  • Purée de pommes de terre

    Price: 6.50

  • Risotto crémeux au Parmesan AOP

    en légumes ou en salade

    Price: 8.00

  • Endives meunière ou en salade

    Price: 6.00

  • Véritable gratin Dauphinois

    Price: 8.00

  • LES PLATS DU JOUR DU LUNDI

    Pavé de bœuf au poivre : 24,50 € Haddock poché au beurre blanc : 28,50 €

  • LES PLATS DU JOUR DU MARDI

    Blanquette de veau à l’ancienne : 25,00 € Poitrine de cochon de la Maison Bazochon aux pleurotes, sauce moutarde: 28,00€

  • LES PLATS DU JOUR DU MERCREDI

    Foie de veau poêlé à l’anglaise : 26,00 € Vol-au-vent LIPP, ris de veau, volaille fermière: 31,00 €

  • LES PLATS DU JOUR DU JEUDI

    Cassoulet : 26,50 € Filet de dorade royale, coques, endives meunière, beurre blanc: 29,50 €

  • LES PLATS DU JOUR DU VENDREDI

    Raie au beurre noisette, câpres : 28,50 € Tête de veau ravigote : 29,50 €

  • LES PLATS DU JOUR DU SAMEDI

    Paleron de bœuf braisé au vin rouge, os à moelle, carotte, purée de pommes de terre au beurre : 27,50 € Gigot d’agneau rôti, purée de pommes de terre au beurre ou haricots blancs: 28,50 €

  • LES PLATS DU JOUR DU DIMANCHE

    Paleron de bœuf braisé au vin rouge, os à moelle, carotte, purée de pommes de terre au beurre : 27,50 € Gigot d’agneau rôti, purée de pommes de terre au beurre ou haricots blancs : 28,50 €

  • Fromage blanc à la crème

    Price: 8.50

  • Laguiole

    Price: 10.00

  • Brie de Meaux

    Price: 10.00

  • Roquefort Papillon

    Price: 11.00

  • Porto Barão de Vilar L.B.V 2017, le verre 7cl

    Price: 10.00

  • Dessert du jour

    Price: 12.00

  • Mille-feuille

    Price: 12.00

  • Baba au Rhum

    Price: 12.00

  • Tuiles aux amandes

    (7 pièces)

    Price: 9.00

  • Crème caramel

    Price: 9.00

  • Mousse au chocolat

    Price: 9.00

  • Tarte Tatin

    Price: 10.00

  • Pavlova aux fruits exotiques

    crème fouettée mascarpone et vanille

    Price: 11.00

  • Ile flottante

    Price: 9.50

  • Le Mont-Blanc Angelina

    Price: 12.00

  • Ananas frais

    Price: 10.50

  • Sorbet trois parfums

    Price: 11.50

  • Profiteroles glacées

    Price: 12.50

Secteurs d'activité

Restaurants
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